Riesling Grande Marée 2019 Brut -36-

Grande Marée ist ein Premiumsekt aus unserem Haus, der nach dem herkömmlichen Hefelager für weitere zwölf Monate vor der Küste der Bretagne versenkt wird.

 In 60 Metern Tiefe herrscht der gleiche Außendruck wie in der Flasche. Unter diesen Umständen, den rhythmischen Gezeitenströmen und durch die ganzjährig konstante kalte Temperatur des Golfstroms entwickelt sich der Grande Marée ganz eigenständig.

Er entfaltet eine besondere Feingliedrigkeit und ein extrem feines Mousseaux, welches ein besonderes Geschmackerlebnis bietet. Durch die Lagerung im Meer ist jede Flasche auch ein optisches Unikat.